Mercredi 4 novembre 2009
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Préparation: 15mn
Cuisson: 1mn au micro-ondes à 750watts, puis 25mn au four, Th 6/7 ou 190°C
Ingrédients pour 1 Moule à muffins
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25ml de noisettes (+ 20g)
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300ml de farine (150g)
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1/2 sachet de levure chimique
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75 ml de sucre (75g)
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75g de beurre fondu
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1oeuf
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75ml de lait
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150g de myrtilles fraîches ou surgelées et décongelées
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50ml de noisettes grossiérement hachées (+40g)
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1 sachet de sucre vanillé
Instructions:
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faites préchauffer le four. Th 6/7 ou 190°C, sans la grille
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A l'aide du Moulin universel, réduisez les noisettes en poudre et versez-le dans le Bol batteur
3l.
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Ajouter la farine, la levure, le sucre et mélangez à l'aide de la Spatule silicone.
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Faite fondre le beurre dans le Pichet Microplus 1l, 1mn au micro-ondes, à 750watts.
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Ajoutez-le beurre fondu, l'oeuf, le lait et battez doucement le mélange avec le Fouet souple. Ajouter le
mélange du Pichet Microplus 1l au mélange du Bol batteur 3l et mêlez à nouveau.
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Poser le Moule à muffins silicone sur la grille froide du four: remplissez les alvéoles au tiers de la
hauteur, déposer une cuillére à soupe de myrtilles dans chaque alvéoles et terminez par la pâte.
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Mélanger les noisettes concassées grossiérement, avec le sucre vanillé et saupoudrez-en chaque
muffin.
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Faites cuire dans le four préchauffé 25mn, Th 6/7 ou 190°C.
Dégustez froid, accompagné d'une créme chantilly si vous le souhaitez.
Mardi 3 novembre 2009
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Voici un bout d'article de OverBlog :
Antivirus à gogo
Publié dans : EDITO: Antivirus
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Mardi 3 novembre 2009
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Publié dans : Milkcreation
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Lundi 2 novembre 2009
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Bon cette fois ça y est, depuis le 12 octobre j’ai humblement grossi les rangs du chômage. Pour l’instant pas d’affolement, j’ai quelques pistes en vue, même s’il est vrai, qu’ayant commencé
à chercher en avril dernier, il serait temps que ça commence à bouger.
Du point de vue de l’état d’avancements des projets made in Milkcreation, j’ai continué à avancer :
- Le site vitrine Milkcreation.fr s’est enrichi de quelques tutoriaux. Certes il est largement perfectible, d’abord d’un point de vue compatibilité
avec IE notamment. De même il n’est toujours pas possible d’éditer de commentaires.
- L’export du site clgblum.fr d’EOW (CMS made in Milk) vers Wordpress est quand à lui achevé; tous les articles ont été convertis grâce à un script php.
La skin souffre malheureusement d’encore quelques incohérances entre Firefox et IE, mais cela devrait s’arranger sous peu.
- Le site autourdegabin.fr est passé lui aussi sous la moulinette Wordpress; et grâce au script php sus nommé l’intégralité des articles ont été
récupérés. Par contre aucun template maison n’a encore été réalisé.
- Le projet EOW est pour sa part mort et enterré, en tout cas dans sa forme initiale. Je travaille en ce moment sur un autre projet, nommé Givé (Gestion informatisé de la vie d’un
établissement). Le nom est provisoire, il s’agit d’un genre d’ENT avec notamment une gestion avancée des salles pupitres. Vous trouverez incessamment plus de détails et une démo de ce nouveau
projet.
Voilà c’est tout pour ce mois-ci et s’est déjà pas si mal non ?
02 nov 2009
Catégorie: sources d'inspiration | Pas de commentaires
Stefan Kovac est un de ces artistes du Web qui gagne à être connu. Un talent reconnu qui lui a valu de travailler notamment pour le Club Med, AlienWare, ou encore AirCanada.
C’est lui aussi qui est à l’initiative d’un projet qui fait grand bruit sur le Web (en tout cas chez les acteurs du Web ) : Cu3er.
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30 oct 2009
Catégorie: Logiciels | Pas de commentaires
Je t’entends déjà Linuxien avisé crier à l’infamie « Il y a bien assez d’utilitaires sous Linux en mode graphique comme en mode console alors pourquoi s’enquiquiner avec
Windaube (oui le Linuxien reste foncièrement poli ndlr.) pour écrire des scripts en Bash ?« . En effet c’est pas faux sauf que vi ou
nano en mode console ou via putty, c’est loin d’être la panacée soyons honnête. Quand au mode graphique, il n’est pas nativement installé sur toutes les distributions Linux
(Kwartz par exemple pour ne citer que lui). Finalement on pourrait facilement se contenter du Notepad de base.
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28 oct 2009
Catégorie: Administration et réseaux | Pas de commentaires
Héberger son propre site a ses avantages et ses inconvénients. Le principal inconvénient étant de préserver l’intégrité et la sauvegarde de ses données. Facile lorsqu’il s’agit de fichiers
qui ont une existence physique réelle, un simple copier/coller régulier pourrait suffire. Par contre lorsqu’il s’agit de « données virtuelles » stockées dans le système, comme les
bases de données SQL, mieux vaut il s’assurer d’une sauvegarde quotidienne en cas de plantage, de mise à jour de l’OS ou de réinstallation complète.
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21 sept 2009
Catégorie: Développement Web | Pas de commentaires
Héberger un site Web sous Kwartz nécessite la plupart du temps de disposer
d’une base de données MySQL pour y stocker toutes les informations « dynamiques » dont le site aura besoin pour fonctionner. La méthode, sans être d’une difficulté insurmontable,
diffère un peu de la configuration classique. En effet ne possédant pas les droits « super utilisateur » on n’a pas la possibilité de créer directement une base et ses tables, via
les lignes de commandes usuelles ou plus simplement par le biais de phpMyAdmin comme on le ferai de manière conventionnelle.
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10 sept 2009
Catégorie: Administration et réseaux | Pas de commentaires
Kaspersky est largement utilisé dans les réseaux pédagogiques de l’académie de Lille et quoique gourmand en ressources mémoire il s’avère très efficace en terme de sécurité. Mais attention
pourtant, faire une installation par défaut et laisser chaque postes de vos salles pupitres récupérer sa propre version de mise à jour quotidienne des définitions de virus, risque de
sérieusement encombrer la bande passante de votre établissement. Heureusement Kasperky offre la possibilité de récupérer ces définitions de virus localement ou depuis un partage réseau …
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09 sept 2009
Catégorie: Infographie | Pas de commentaires
C’est la grande tendance du moment, les sites et les wallpapers style baroque fleurissent sur le web. Du plus bel effet, vous allez vous rendre compte que c’est finalement assez facile à
mettre en œuvre.
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08 sept 2009
Catégorie: Administration et réseaux | Pas de
commentaires
Je ne suis pas un numéro ! Je suis un OS libre ! Sauf qu’avant de faire une mise à jour ou l’installation de nouveaux paquets logiciels, il est souvent bien utile d’en savoir un peu plus et
de le connaître ce fameux numéro de version.
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03 sept 2009
Catégorie: editos | Pas de commentaires
Après deux ans de bons et loyaux services, EoW (le projet de CMS façon maison Milkcreation) passe à l’as. En tous cas pour un temps; il devient difficile d’allier recherche d’emploi,
développement Web et ligne éditorial des divers blogs. Du coup, j’ai entamé la transposition de tous les sites que j’administre sous Wordpress. Après tout, il n’y a pas de honte à ne pas
réinventer la roue. Et puis les développeur de Wordpress ont vraiment fait du bon boulot, sans parler de la grosse communauté qui gravite autour. Les grands travaux de la rentrée ont
donc commencé et après un portage de clgblum.fr,(site du collège Léon BLum de Wingles), c’est au tour de milkcreation.fr de passer à la moulinette Wordpress.
Le site, en profite pour faire peau neuve même si le résultat risque d’être bancale encore pendant quelques semaines (surtout sous Internet Explorer). Il prend dans la foulée une nouvelle
orientation, j’y mettrai toujours mes « milles créations » (même si on en est bien loin) mais aussi des tutoriels (histoire de partager mon expérience ) et des infos sur
tout ce qui tourne de près ou de loin au numérique : administration réseau, infographie, développement Web, musique, vidéos … Bref une sorte de Blog généraliste sur des sujets que je
connais bien.
Publié dans : Edito: decembre
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Lundi 2 novembre 2009
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17:37
Voici presque les tarifs de mes 2projets :
Word 6.0.2 = 30€
Projet M.I.W = 35.50€
Publié dans : Edito: decembre
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